pilipili manga ： コショウ、胡椒
 
日本ではもっともポピュラーな香辛料ですね。
 
例文；
Mchuzi uliotiwa pilipili manga huwa na ladha nzuri.
コショウを入れたシチューは、良い味になる。
 
pilau や biriani などのお米料理には必ず入れられます。
 
コショウがしゃっくり止めになるって、ご存じですか?
 
下の娘が３歳頃のことですが、急にものすごくしゃっくりが出だして、驚かしてもどうしても止まりませんでした。
あまり長く続くので心配になり、ふと思い出したのが、以前なにかで読んだ「粒コショウを噛むとしゃっくりが止まる」という記事でした。
 
娘に一粒渡して噛むようにいうと、何も知らない娘は素直に噛んで、当然なんとも言えない顔になって吐き出しました。
そりゃぁ可哀想な顔になりましたが、ぴたりと止まりました。

私のようなコショウ好きには効かないとは思いますが、小さな子どもには絶対に効きますよ。

娘はそれ以来、友だちがしゃっくりをするとコショウを噛むように言っていました。
もっとも、娘自身はそれ以後、コショウ噛む? って言うだけでしゃっくりが止まるようになりましたが。(^o^)ハハハ

pilau や biriani のレシピはAfrica想い出部屋でご紹介しています。