pilipili mboga/tamu ： ピーマン

直の意味は 野菜唐辛子/甘唐辛子 とでもいうところでしょうか。

例文；
Usiniwekee pilipili mboga.
(私のお皿に) ピーマンは入れないで。

ピーマンは独特の臭いがあるせいか、あまり好まれないようですね。
私の知人の家でも、あまり使わないようで、kachumbari と呼ばれるサラダに入れるぐらいでした。

そういえば、ファルシ(詰め物料理)の類のお料理って、あまり見かけませんでした。
ピーマンだけでなく、トマトやおナス、カボチャなど詰め物料理に使う素材はとてもポピュラーなのに。

その代わり、パーティー料理として作るととても喜ばれました。(^_-)vブイブイッ

kachumbariのレシピはAfrica想い出部屋でご紹介しています。